菜谱大全

做法

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  1.鲷鱼切开

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  2.分切成小块

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  3.倒入清酒，磨入黑胡椒碎

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  4.放入盐

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  5.放入姜粉

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  6.拌匀腌制10分钟

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  7.西红柿去皮切小丁，洋葱切小丁

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  8.倒入橄榄油

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  9.放入鲷鱼块

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  10.小火煎至变色即可，盛出备用

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  11.锅中底油放入洋葱丁爆香

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  12.放入西红柿丁翻炒出汁

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  13.加入番茄酱

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  14.小火熬煮一会

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  15.倒入鱼块

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  16.小火炖一会，入味

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  17.一道美味的茄汁鲷鱼就做好了

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